Током лета тело је осетљивије на шећер и со, јер могу утицати на дехидратацију и енергетски баланс. Прекомерни унос слаткиша и сланих грицкалица може изазвати умор, главобољу и нагле промене у нивоу енергије. Контрола ових намирница доприноси бољој концентрацији и оптималном раду организма.
Здравија замена за шећер може бити свежо воће или напитци без додатих заслађивача. Слане намирнице могу се смањити коришћењем свежих зачина, лимуновог сока или маслиновог уља. На овај начин летњи мени остаје уравнотежен, а укус задовољавајући и освежавајући.
Редовним праћењем уноса соли и шећера тело се боље прилагођава високим температурама. Одржавање умерености помаже у очувању енергије током дана и смањује ризик од прекомерног замора. На тај начин можемо уживати у летњим данима без непријатних последица прекомерног уноса ових састојака.
